بهترین ویتامین ها برای بدنسازان
1- کوبالامین (ویتامین B12)
ویتامین B12 فقط از مواد غذایی با منشاء حیوانی به دست می آید.
2- بیوتین
جگر، گل کلم ، موز ، سفیده تخم مرغ پخته ، ساردین ، حبوبات ، قارچ و مخمر و محصولات تخمیری ، بادام و پیاز
3- ریبوفلاوین (ویتامین B2)
شامل شیر و محصولات لبنی ، گوشت ، تخممرغ ، سبزیجات سبز و برگ پهن ، تمام دانههای غلات و غنی شده و حبوبات ، گوشتهایی از قبیل کبد ، کلیه و قلب هستند.
4- ویتامین A
شیر پر چربی ، خامه ، کره ، پنیر چرب ، جگر حیوانات ، زرده تخم مرغ و روغن کبد ماهی منابع خوب ویتامین A هستند.
5- ویتامین E
تخمه آفتابگردان ، آجیل ، اسفناج ، کلم بروکلی ، گوجه فرنگی ، کره بادام زمینی ، فلفل دلمه ، منابع خوبی از این ویتامین هستند.
6- نیاسین (ویتامین B3)
گوشت بدون چربی ، مرغ ، ماهی ، تخم مرغ ، لوبیای خشک پخته شده و نخود ، شیر کم چربی یا بدون چربی و پنیر ، سویا و آجیل بهترین منابع می باشند.
7- ویتامین D
نور خورشید ، ماهی تن ، زرده تخم مرغ ، جگر گاو ، ماهیهای چرب از این منابع می باشند.
8- تیامین (ویتامین B1)
به مقدار فراوان در جوانه گندم ، نان ، نخود ، لوبیا ، چاودار ، برنج کامل ، اسفناج ، کلم ، هویج و بسیاری از سبزیها ، گردو ، بادام ، فندق ، انجیر ، جگر ، تخم مرغ ، شیر ، پنیر ، پسته خام ، حبوبات ، سیرابی ، شیردان و گوشت ، دانه های گل آفتابگردان و سویا وجود دارد.
9- پیریدوکسین (ویتامین B6)
گوشت ، ماکیان ، ماهی ، تخم مرغ ، سیب زمینی سفید و سبزیجات نشاستهای میباشد. موز ، لوبیای سفید ، گردو ، غلات و سویا غنی شده از منابع دیگر B6 میباشد.
10- اسید آسکوربیک (ویتامین C)
توت فرنگی ، کلم بروکلی ، گریپ فروت ، گوجه فرنگی ، انبه ، لیمو ، گل کلم ، سیب زمینی ، هندوانه ، اسفناج ، کلم ، نارنگی و مرکبات ، کیوی و دیگر میوهها و سبزیها ، منابع گیاهی دارای ویتامین ث و جگر منبع حیوانی دارای ویتامین ث است.